昨天去慈湖與大溪卻沒吃到傳說中的共匪餅，今日特地殺去
看招牌很明顯價錢已經翻了兩番，從網路資訊可見這店還有連鎖呢~大溪這家經過電視報導，已經列入排隊名店之一了
買了甜鹹各二，甜的一個15元，鹹的一個25元
個頭上甜的卻比鹹的大上一倍，只是甜的是空心的，所以手感上鹹的重很多
甜的是包白芝麻粒、花生粉與白砂糖，店家分成兩鍋炸，一鍋低溫炸熟，一鍋高溫炸澎，一口咬下，像餅乾似的口感，很薄，口味像是燒餅那一層芝麻皮，不錯吃但不很特別
鹹的像是一個普通的韭菜盒子，但裡頭卻像是水煎包，有高麗菜、蝦皮、紅蘿蔔還有一顆荷包蛋，餡料已經調過味所以不加醬吃剛剛好，有一些特製胡椒之類的味道，皮很薄，鹹的比甜的好吃些
除了甜鹹共匪餅之外，店家還有賣臭豆腐唷~
店家資訊:
看招牌很明顯價錢已經翻了兩番，從網路資訊可見這店還有連鎖呢~大溪這家經過電視報導，已經列入排隊名店之一了
買了甜鹹各二，甜的一個15元，鹹的一個25元
個頭上甜的卻比鹹的大上一倍，只是甜的是空心的，所以手感上鹹的重很多
甜的是包白芝麻粒、花生粉與白砂糖，店家分成兩鍋炸，一鍋低溫炸熟，一鍋高溫炸澎，一口咬下，像餅乾似的口感，很薄，口味像是燒餅那一層芝麻皮，不錯吃但不很特別
鹹的像是一個普通的韭菜盒子，但裡頭卻像是水煎包，有高麗菜、蝦皮、紅蘿蔔還有一顆荷包蛋，餡料已經調過味所以不加醬吃剛剛好，有一些特製胡椒之類的味道，皮很薄，鹹的比甜的好吃些
除了甜鹹共匪餅之外，店家還有賣臭豆腐唷~
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