俗話說『沒吃過豬肉，也看過豬走路』，這句話在這個年代要倒過來說。

 在台灣『沒吃阿舍乾麵，也一定聽過阿舍乾麵』，八元一包的台灣經濟奇蹟。
 
弟妹好不容易購入了一批，既使剛巧碰到澎包事件，
一想到要排半年之久，瞧瞧也沒漲成氣球，全家只消小小討論了一番，就還是神經大條地留下來吃啦!
 『美味』這東西在寶島還滿容易被發現的，阿舍乾麵之所以讓人願意等個半年之久，不是價格也不是多嚇死人的美味，而是一種fu。
 
 依照袋後的教學，各種不同寬度粗細的麵條有不同的煮食時間，

阿舍乾麵不是泡麵，用熱水是泡不開的；

像麵店陽春麵的外省乾麵約煮4分鐘

加上可以自選搭配的多種葷素調味料包，

簡單拌一拌，泡麵狀的一袋乾麵隨便一煮就可以變成像是麵店現煮的陽春麵一樣
沒有啥料卻能讓你吃到滿足，就是這個fu啦!

 弟妹吃到有些醬料偏鹹，一包醬可以配兩包麵，但我這一包(葷-油蔥辣)鹹度還ok
 熱吃很香，份量剛好一碗，完全不像泡麵，就是麵店現煮出來的口感。
 
阿舍乾麵吃過不稀奇，但你吃過或看過這種蔬菜嗎?
筆直的四角錐狀，婆婆剛送來時我有點慌，問了種菜達人的噗友後才有了些頭緒。
 
它叫翼豆又叫楊桃豆、四角豆等不同名稱。
 
爽脆鮮甜的口感，豆子本身的菜味不是很重，稍為清燙幾秒就可以輕易去除
 
有點像沒有黏液感的山蘇，可以川燙沾醬油吃也可以煮湯，斜切來炒蝦仁，只消一點鹽就好吃到破表。(......至少我很愛啦cheeky)
 為沒料的阿舍乾麵添加一點色彩，更為不健康的速食添加健康的元素。
 
店家資訊:
阿舍食堂
官網:http://www.chinghsin.com
地址:台南縣永康市環工路15號
電話:0975139137/0975139135/0910205965

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