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我家今天吃貢丸～來自好山好水的後山的宜蘭三星!
三星蔥全台知名,三星農會也很努力,創意不斷,除了必吃的蔥油餅,也買過可以當義大利麵醬的三星蔥醬,還有宜蘭蔥燒餅,超薄牛舌餅,蔥香餅乾還有加了蔥的魚丸與貢丸。
包裝設計得非常棒唷～還以諧音"蔥明"="聰明"來當標題,不由得說聲:"讚!"
包裝袋上的角落有個透明區塊正落在一碗貢丸湯碗內,可以看到內部的產品,一包不怎大未曾細數，裡頭約莫也有個20顆上下。
翻到背面產品說明還特別標記不添加硼砂與防腐劑;熱量也還好100g/214.4大卡,留意到成份裡唯一不天然的是"重合磷酸鹽",這是常用於火腿/香腸/各式丸類的添加物,又名日本硼砂,用途是增加漿的黏稠性與彈性並可保持肉色的紅豔,雖是合法添加物但吃多仍會對腎臟造成負擔，現在要找無添加物的食品的確是不容易呀~ (攤手)
唸個半天，吃還是要吃的啦~XD
一顆丸子上頭就大喇喇地秀給你看滿滿的青脆好蔥
入鍋前當然要先切個花,弄個十字,等會煮熟才有開花的好賣相
簡單煮碗鹹粥加上貢丸，蔥香融入粥裡,混合香菇與竹筍的滋味,不用撒蔥珠也有台式鹹粥的好滋味
蔥香融入咬一口貢丸,口感偏軟,大概可以說是我吃過的貢丸裡最軟的了,有點像魚丸的硬度；對大鋼牙的我而言貢丸該是Q彈的，但對小朋友與牙口不好的家人倒是愛得很吶!
配點婆婆的拿手愛心滷味,加上新珉油條店買來的老油條,一頓簡單的晚餐就此打發~
店家資訊:
三星地區農會
三星地區農會網路商城
宜蘭三星地區農會粉絲俱樂部
三星蔥全台知名,三星農會也很努力,創意不斷,除了必吃的蔥油餅,也買過可以當義大利麵醬的三星蔥醬,還有宜蘭蔥燒餅,超薄牛舌餅,蔥香餅乾還有加了蔥的魚丸與貢丸。
包裝設計得非常棒唷～還以諧音"蔥明"="聰明"來當標題,不由得說聲:"讚!"
包裝袋上的角落有個透明區塊正落在一碗貢丸湯碗內,可以看到內部的產品,一包不怎大未曾細數，裡頭約莫也有個20顆上下。
翻到背面產品說明還特別標記不添加硼砂與防腐劑;熱量也還好100g/214.4大卡,留意到成份裡唯一不天然的是"重合磷酸鹽",這是常用於火腿/香腸/各式丸類的添加物,又名日本硼砂,用途是增加漿的黏稠性與彈性並可保持肉色的紅豔,雖是合法添加物但吃多仍會對腎臟造成負擔，現在要找無添加物的食品的確是不容易呀~ (攤手)
唸個半天，吃還是要吃的啦~XD
一顆丸子上頭就大喇喇地秀給你看滿滿的青脆好蔥
入鍋前當然要先切個花,弄個十字,等會煮熟才有開花的好賣相
簡單煮碗鹹粥加上貢丸，蔥香融入粥裡,混合香菇與竹筍的滋味,不用撒蔥珠也有台式鹹粥的好滋味
蔥香融入咬一口貢丸,口感偏軟,大概可以說是我吃過的貢丸裡最軟的了,有點像魚丸的硬度；對大鋼牙的我而言貢丸該是Q彈的，但對小朋友與牙口不好的家人倒是愛得很吶!
配點婆婆的拿手愛心滷味,加上新珉油條店買來的老油條,一頓簡單的晚餐就此打發~
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