close

桃園中正藝文特區近年來陸續有許多建案,隨著人潮聚集也不斷地開了好幾家大餐廳
石頭燒肉就在鮮友火鍋的樓上,兩家自從去年一開店之後就成為新的排隊餐廳

石頭的排隊等候區特別不一樣,佈置的跟咖啡廳差不多
戶外區還有秋千可以玩呢,室內也有電視與紅茶可以自取
有趣的是等候區門口上有LED燈顯示叫號,也有服務人員廣播,是不是跟醫院好像呀!

大門口貼滿了特約公司貼紙,努力找了一下沒有本公司集團,哎!也罷~

入場座位不少,有分要脫鞋的日式桌與一般座位區,廚房就在餐廳的正中間
雖然是中午時段,但整間店內光線並不是很明亮,
座位寬敞但一般座位區的地板有點濕要留心別滑倒了

桌面還滿大的,堆滿料的火鍋就直接上場了,還附一塊肥豬肉來抹烤網

醬料也是服務生直接分配好的,石頭的座椅是固定是的長條沙發,所以不能使用兒童椅
但是店家看有小孩就立刻貼心地送上一份可愛的兒童餐具

石頭的點菜方式也很特別,桌上的呼叫器是叫人鈴,用來請或取消服務生來服務
(只是按了也不一定會來就是了,還是直接抓人快一點)

菜單依價格分好幾種,看得眼花撩亂
$399(限平日中午)可以點用手捲與日式料理、海鮮、雞肉與羊肉、野菜、火鍋料還有冰品

$499可以點的就多很多,除了原$399的食材外還有燒肉必吃的牛肉、豬肉、
沙拉與壽司、炸物、飯糰、飲料。
換句話說,為了吃燒肉而來的人必點$499啦!

為免吃到撐死,點菜前先問了一下一份是多少量,服務生說一份是3片
我們點的很客氣,上菜也很快,上菜時有的服務生會告知菜名,有的不會

下午兩點多才進入餐廳,怕在烤好肉之前先餓死,所以馬上點一堆可以立刻食用的東西
先來個沙拉,一共有九種沙拉

選了水果(特別要求不要醬)、優格、蘆筍、龍蝦,不管哪一種沙拉都是苜蓿芽加上濃厚美乃滋
龍蝦沙拉只有一口特別虛,蘆筍沙拉加了一些柴魚好吃不少
好像沒高檔到限$499才能吃喔?!

炸物與飯糰: 黃金炸蝦、日式雞肉捲、鮭魚烤飯糰、鰻魚竹筒飯、日式綠茶酥


炸蝦超小隻,大約是沙蝦大小,麵包粉有點厚,沾上調過味的美乃滋滿酥脆的
日式雞肉捲很有鹹酥雞的風味,只缺了九層塔香,油了點
鮭魚烤飯糰超大顆,也做得很密實,下爐烤兩面,意外地很美味呢
鰻魚竹筒飯量不多約只有三湯匙的量,鰻魚一小塊,有淋醬味道普普
看到日式綠茶酥可愛的菜名,點來一吃,結果跟常見的山藥酥是姐妹品,
吃起來沒有綠茶味也油膩了些,不建議點用

蔬菜類點的不多,本來想丟進火鍋裡,不過茭白筍與杏鮑菇都撒滿了胡椒,只能拿來烤囉


生魚片與握壽司跟爭鮮差不多

手捲料很少,跟上述的沙拉一模一樣,只多了有點潤掉的海苔皮
泡菜很酸不辣,干貝唇還不錯,章魚醋的醋也比一般來得酸些
另外要了一盤包生菜用的美生菜,這是在菜單上沒有的,偽健康一下


海鮮還滿新鮮的,蚵是用來烤的應該不能當生蠔吃
右上角的仿干貝是一種大魷魚壓切成圓片狀,這大小比野宴好烤多了
只是這唯一片的羊排擱在海鮮盤裡有點怪,羊排無腥臊味但是烤過頭會很考驗牙口能力

重點的肉類們上場,每一種都很不賴,沒有過度調味

不論厚度、大小都讓人烤得很開心,只是吃著吃著,好像多了很多盤不是我們點的肉類,
肉品我們是點一份,依服務生說明應該是來三片,可是總是出現六片(是因為兩個人自動升級嗎?)
有的肉品還重覆出現兩三次,原以為是基本肉盤再加上我們自己點的,努力吃得有點辛苦
後來連沒點的菜式也出現了,才發現原來服務生送錯的機率挺高的

飲料的部份,點了四杯每一種味道都很足很濃,比起飲料專賣店毫不遜色

綠茶也可以點無糖的,可見是現點現製
健康果醋真的很酸,不吃酸的老爺喝一口五官就全部揪成一團了
連我這個愛吃酸的人都覺得真的酸得很過癮啦!

冰品的部份一共三種選擇,乾脆全部點來試試



◎明治黃金緯度黑巧克力
包裝好高級的樣子,其實就是脆皮巧克力雪糕
比一般雪糕略小一點點,還不錯吃
◎明治特濃牛奶雪糕
沒有包裝盒就一個塑膠袋包著,小小一支
中間是草莓口味的冰沙,外頭包覆著白巧克力,易融得吃快點

◎特級甜筒

原以為也是明治的,但沒想到是一個沒聽過也沒見過的牌子"繽紛"
裡頭的冰淇淋只有裝到一半,所以吃到一半下頭是空的
而且餅乾甜筒下半部還是脆的,上半部卻有點潤掉
還是杜老爺的特級甜筒好吃些~

飯後的水果與甜點是收菜後才由服務生提供的,不能點餐
當天的水果是西瓜,兩人份就是兩薄片,
明明入場時有看到好多個奶酪,但服務生卻說甜點(奶酪)沒了,
而右下角是離開前拍下的無緣奶酪(上面紙條寫著不准用)

整體來說,石頭的火鍋料雖少但是火鍋湯頭還不錯,肉品也很有水準不比相演差
如果來吃比較建議專攻肉品,其他附餐可以跳過

註:用餐限制2hrs,但點餐限制1.5hrs,牆上會有LED燈提醒時間也會廣播。

店家資訊:

石頭 燒肉 火鍋 日本料理 http://www.stone-yakiniku.com.tw
電話:03-3462728
地址:桃園市同德五街25號2樓 (鮮友火鍋樓上)
價位:$399/$499 另加一成服務費
營業時間:週一至週五 中餐時段11:00~16:00  晚餐時段16:00~24:00
          週六、日及例假日 用餐時段11:00~24:00

arrow
arrow

    pjpixnet 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()