同樣是王品台塑集團中的一員,西堤與陶板屋的類型相近,但是以前吃過兩者的牛排真的跟王品截然不同一如價格的差異
桃園的西堤搬家了,搬家後重新開幕的那幾天人潮洶湧,沒有預定還吃不到


用餐區看起來比舊址來得寬敞有格調,花草是假的,但在燈光的照射下,彷彿真的聞到一抹幽香


menu一樣是標榜著八道完整菜式的標準西式用餐方式(這真的還挺合適做西式用餐禮儀教學的教材範本呢)


第一道開胃菜(Appetizer)鮮蝦蘆筍(當天沒得選只有一種),味道一般


第二道前菜(Antipasto)義式薄餅vs焗烤磨菇
薄餅就是批薩,底是薄的,吃起來像是很硬的餅乾,味道普普不是太優

焗烤磨菇同時附上兩塊烤白吐司(沒有大蒜醬)想必是用來附著吃的,不過不知道是不是切太小塊,吃不太出來磨菇多數是吃到白醬,味道單吃略鹹,就著吐司吃就還ok,吃起來還是太膩,愛吃乳製品的我居然沒吃完




第三道沙拉(Salad)優格水果沙拉vs玫瑰果香塔
優格水果沙拉,嗯!沒什麼特別意外的表現

玫瑰果香塔,玫瑰味的沙拉醬,塔本身是用蘋果醋泡過的青木瓜絲配上牛蕃茄片,整體吃起來口感清脆略酸又帶點花香,不錯吃


第四道湯(Soup)義式海鮮湯vs酥皮蛤蜊濃湯
義式海鮮湯清爽有料,還ok

酥皮蛤蜊濃湯,別懷疑那不是油條是一"條"酥皮,一般的酥皮湯是一大塊蓋在湯上,沒錯這裡是一條,不禁連想到古早的點心杏仁茶配油條吶!
湯本身味道普普料也不多,濃湯的濃度是有的,只能說一般一般


第五道主餐(Main) 酥烤牛排vs羊排
牛排品質在重組肉事件後明顯地好多了,不會像以前因過度調味而吃不出牛肉味,這次牛排品質不錯(牛排有兩種原塊與酥烤)
唯一美中不足之處是叫了七分熟的牛排,外表看起來有酥烤過切開卻只有三五分熟左右,送回廚房再加熱,出來也還是五六分熟(不必切就一直在冒血)

羊排因為沒分幾分熟吃起來也還不錯,不太老也沒有腥羶味


第六道沙瓦(Sorbet)
小小杯的沙瓦冰沙,可以不斷續杯,有點酸酸的用來清口腔中的味道以便進行下一道美食的評鑑


第七道甜點(Dessert) 法式甜點三部曲vs香芒慕思
法式甜點三部曲是三種"小小"的甜點組合,每種都少少的,味道不錯,吃完仍意尤未盡

香芒慕思,有點像奶酪但是menu上是寫慕思

看到隔壁桌有人點巧克力袋冰淇淋,用一個小袋子裝巧克力一切開就像火山熔岩流出一樣,既好玩也好吃,值得點喔!

第八道飲料(Drinks)蔓越莓與熱香草茶
蔓越莓的漸層的視覺效果很不錯,喝起來略有酸味,還不錯喝
香草茶則能清除油膩,感覺上是個很不錯的ending喔


吃完了,整體而言服務態度還不錯,用餐期間有個服務生在附近打破杯子,還有人來說對不起
結帳時因為是搬家後的新開幕所以照例是有很多小贈品的,來看看很有設計感的名片


西堤牛排桃園南華店
桃市南華街66號1-2F 03-339-5896
營業時間:11:30-14:30 17:30-22:00
價格:480大洋加一成服務費
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