繼早餐系列後，要介紹給大家的是我家的家常晚餐，簡單又營養，半小時可快速完成的餐點
二、 晚餐系列：
1.豬腰內肉排特餐:腰內肉豬排特餐：常收到福勝亭的DM，我家老爺對肉質很挑，甜味或是軟硬度都有一定要求，利用腰內肉怎麼煮都還是很柔軟的特性，做了帶粉皮的厚的日式豬排(約有1-1.5CM這麼厚唷)，芝麻牛蒡蒟篛絲裡加入了”絲瓜皮”(沒錯是”皮”，為了全食物的概念的新嘗試，吃起來很脆)，這次全部用油量只有1茶匙(約５０元硬幣大小的豬油~~來自於婆婆熬的排骨湯撈起的)
2.蕃茄魚豆腐餐：肚子餓不想花太多時間，只花了30分鐘，用了烤箱電鍋與炒菜鍋，飯與菜一次搞定，而且全部用油量0，強吧! (蕃茄魚是鯖魚，罐頭食品很容易買到)
3. 義式焗烤飯：（配玉米蛋花湯）
洋蔥、紅蘿蔔、四季豆、蕃茄、玉米粒、黑胡椒、鮪魚、香腸、摩佐拉起士
4. 咖哩飯套餐：(配水果-葡萄)
空心菜、雞捲、咖哩(洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、青椒、腰內肉)
98/05的夏天還有以下一些食物來不及或是忘記留影就被吃掉囉~
日式鰻魚丼飯套餐：（晚餐）
a.日式鰻魚丼：洋蔥、蒲燒鰻、蛋、白芝麻、白飯
b.玉子燒：蛋、柴魚片、白山藥泥
c.小菜：忘了是哪一款~
d.青菜
e.豆腐味磳湯：小魚乾、豆腐、海帶芽、柴魚片、味磳
好吧！做了這麼多吃的，最重要的是~~好吃嗎?
唯一有吃到以上成品的老爺評語辭庫一向很貧乏，只能根據實際吃的速度來給自己打分數
好吃就是吃的比較快，吃第一口之前臉上有期待的表情
其他硬逼出來的評價有：
a. 完全不遲疑的”難吃”(But~剛巧我覺得超好吃>”<)
b. ”還好”：這還得看回答出口的秒數，從0分到80分都可能
c. “忘記了”：猜想是懶得想台詞
d. “比較特別吧”：不知道這算是偏好吃，還是偏難吃
e. “不會說太難吃”：通常用於”還好”→再逼問”比較特別吧”→再再逼問”不會說太難吃”之後的回覆，我一直不知道這樣算是偏好吃還是偏難吃，不過也沒興致再問第四次了(翻桌)
這12年來沒得從老爺口中過一次”好吃”之類的正面評價，but~除了老爺之外的人吃過都說讚，所以好吃嗎? 呵~看人回答啦!只是我是打不倒的~^^~依然在廚房內轉轉轉…….
二、 晚餐系列：
1.豬腰內肉排特餐:腰內肉豬排特餐：常收到福勝亭的DM，我家老爺對肉質很挑，甜味或是軟硬度都有一定要求，利用腰內肉怎麼煮都還是很柔軟的特性，做了帶粉皮的厚的日式豬排(約有1-1.5CM這麼厚唷)，芝麻牛蒡蒟篛絲裡加入了”絲瓜皮”(沒錯是”皮”，為了全食物的概念的新嘗試，吃起來很脆)，這次全部用油量只有1茶匙(約５０元硬幣大小的豬油~~來自於婆婆熬的排骨湯撈起的)
2.蕃茄魚豆腐餐：肚子餓不想花太多時間，只花了30分鐘，用了烤箱電鍋與炒菜鍋，飯與菜一次搞定，而且全部用油量0，強吧! (蕃茄魚是鯖魚，罐頭食品很容易買到)
3. 義式焗烤飯：（配玉米蛋花湯）
洋蔥、紅蘿蔔、四季豆、蕃茄、玉米粒、黑胡椒、鮪魚、香腸、摩佐拉起士
4. 咖哩飯套餐：(配水果-葡萄)
空心菜、雞捲、咖哩(洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、青椒、腰內肉)
98/05的夏天還有以下一些食物來不及或是忘記留影就被吃掉囉~
日式鰻魚丼飯套餐：（晚餐）
a.日式鰻魚丼：洋蔥、蒲燒鰻、蛋、白芝麻、白飯
b.玉子燒：蛋、柴魚片、白山藥泥
c.小菜：忘了是哪一款~
d.青菜
e.豆腐味磳湯：小魚乾、豆腐、海帶芽、柴魚片、味磳
好吧！做了這麼多吃的，最重要的是~~好吃嗎?
唯一有吃到以上成品的老爺評語辭庫一向很貧乏，只能根據實際吃的速度來給自己打分數
好吃就是吃的比較快，吃第一口之前臉上有期待的表情
其他硬逼出來的評價有：
a. 完全不遲疑的”難吃”(But~剛巧我覺得超好吃>”<)
b. ”還好”：這還得看回答出口的秒數，從0分到80分都可能
c. “忘記了”：猜想是懶得想台詞
d. “比較特別吧”：不知道這算是偏好吃，還是偏難吃
e. “不會說太難吃”：通常用於”還好”→再逼問”比較特別吧”→再再逼問”不會說太難吃”之後的回覆，我一直不知道這樣算是偏好吃還是偏難吃，不過也沒興致再問第四次了(翻桌)
這12年來沒得從老爺口中過一次”好吃”之類的正面評價，but~除了老爺之外的人吃過都說讚，所以好吃嗎? 呵~看人回答啦!只是我是打不倒的~^^~依然在廚房內轉轉轉…….
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