PJ's好漢窩

住在內壢的同事爆料說家附近有一家不起眼的巷弄小店，只賣生的蔥油餅的店家生意不錯，大家便商請同事上班時順道帶來，想不到自取還得等上個兩週，更想不到接著電視報導後掀起一陣旋風，在此之後開團的同仁居然得等上個大半年呢~等到天荒地老等到你都忘了這碼子事的時候，它到貨了，你也不想吃了>"<



還好我是在它爆紅前買到的，當時蔥價、麵粉都在漲，這蔥油餅的價格也就跟黃金一樣每日報價不同，下單前店家網路說是一片18元，買時說是一片20元，等兩週到貨時變成一片23元，第二團時變成了25元
依店家網路上的教學方式:自冷凍庫拿出不退冰直接小火煎熟，外觀完美，厚度比一班蔥油餅蔥抓餅來得厚，麵體呈螺旋狀，切開來裡頭滿滿的蔥，吃來口感不硬也不軟，還不錯吃
但說實話，這蔥油餅沒比較大，生的還要25元一片，跟外頭已經做好的蔥抓餅一片20元相較，真是算是有點貴了

依目前等貨得等上大半年的狀況(就算到店自取也一樣)，有吃過就好，本公司沒人想再開團就是了~

吃完老克明的蔥油餅隔日在桃市舊遠東美食區看到這一攤新開的"台北公館宜蘭蔥餅"，雖然不懂宜蘭蔥餅為何要打著台北公館名義，但顯見是一家連鎖攤，也一堆人在排隊購買，便加入排隊行列來試試跟老克明有何不同

當然這是攤子煎的不用自己動手(這應該算是炸吧，看店家用超多油的)，因為麵體很厚，幾乎是老克明的一倍厚，所以得用不少時間與油量來煎，整個油滋滋的一點兒也不清爽，與老克明一樣麵體呈螺旋狀，切開麵體裡頭的蔥很多卻不夠香，一片要價40元，吃完很飽，但是不好吃就是了~桃園市的小吃攤競爭激烈想來不會撐太久

店家資訊:
老克明 http://www.he.idv.tw/~okm/
一包十片，價格浮動
地址：桃園縣中壢市內壢大華路78號
電話：(03)4559151、0922737267 ~ 8
傳真：(03)4341412

台北公館宜蘭蔥餅(攤子)
桃園市中正路與中華路口
0921248324
0928597054