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試吃活動過好久,其他格友都跑去吃現場N次了,我才想到補寄件資料後又過了一個月
看著冰箱裡的早餐食材幾乎快告罄,趕忙確認廠商,果然好效率沒兩天就收到啦

甜鹹各一袋,袋子上標示的很清楚,但很多長得有點像一拿出來就會全亂掉

除了用舌頭確認,最好的方法就是拍照存證啦
這是鹹口味,一共六個,除了芝麻與起士很好分,其他都有點相像呢

這盤是甜口味,每種口味辨視度比鹹口味的高些

來個特寫,左邊是鹹口味的,右邊是甜口味的

芝麻表層的黑白芝麻超多,但內在是原味的
義式有點像PIZZA的味道
原味與全麥其實頗相近,只是全麥多了穀物纖維
巧克力有賀喜的苦甜巧克力塊唷
抹茶有甜橙顆粒,具抹茶味但是並不太重

肉桂味道很重,可是我不愛肉桂呀~~(捏起來放旁邊)
橄欖的味道也很特別,味道不是很重略有香氣,直接吃會是比較恰當的吃法
◎包裝上的草莓字體很草書,是藍莓還是草莓呢?
切開來裡頭是草莓果粒耶,而且不是果醬的那種,
夾上白白的鮮奶油與草莓果醬就會爆好吃的啦~(只是這兩樣我的冰箱裡都沒有>"<)
洋蔥很適合跟培根或火腿夾起做成漢堡式的吃法
接下來是我個人的最愛
起士上頭有一堆烤溶的起士條,配著牛奶吃超棒,夾上生菜與火腿就是豪華版的早餐
紅茶真像是一杯伯爵紅茶的味道,當下午茶食有點像貴婦的FU啦

貝果的好朋友,乳酪抹醬也是不能錯過的
每一種口味都可以輕易發現裡面的料,抹醬質感雖較COSTCO的硬且濃稠些,倒也不會難抹開

蔓越莓粉粉的色調與香甜的氣息,跟草莓貝果也很搭
大蒜口味還包含了九層塔,所以既有九層塔的香氣也有大蒜的輕辣
巧克力裡有不小塊的賀喜苦甜巧克力,香濃的巧克力味卻不會太甜
培根裡有密密麻麻的小培根粒,除了當抹醬也可以當義大利麵醬的基底
COSTCO的乳酪抹醬很美味,Shih's Bagle的抹醬更上一層樓

個別介紹之後,是濕背秀的特別變身版
貝果是猶太人的傳統麵食,需先將麵團丟進熱水裡燙過再製做的麵包,
有點像是中式燙麵的原理,做過SPA的麵糰會更有筋更Q

可以先切片放在冷凍庫裡以防止水份喪失,要吃時再加熱
加熱方法可以像饅頭一樣用電鍋蒸,也可以噴上大量的水再用烤箱或微波爐加熱
熱著吃口感比較Q,比冷的好吃許多,先來看這做過SPA的貝果有多Q

抹上厚厚的醬才過癮吶~
冰箱裡沒有鮮奶油,以現有的材料為抹茶做了黑糖紅豆餡,有沒有銅鑼燒的FU?

巧克力貝果配上巧克力抹醬,喔!超肥但是超美味的啦~

據格友們回購多次的經驗,可以想見其美味,這篇文章還沒寫完我已經在公司內開團了
沒緣奔上台北吃也可以透過網路訂購在家裡吃到熱騰騰的QQ貝果唷

店家資訊:
Shih's Bagel
http://www.shihsbagel.com.tw/
【台大本店】
電話:02-8369-3409
地址: 台北市大安區溫州街74巷3弄11號
【永康店  】
電話:02-2341-3660
地址: 台北市大安區永康街31巷14號
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