PJ's好漢窩

為了吃素的母親找了這家以蔬食為主的素食餐廳(點餐式吃到飽)
雖然網路上找到非假日時的評價都很差，但是評價中對假日卻一致地還不錯，或許是品質與價格成正比?


在母親節的當天，雖然有預先訂位，還是有一堆人在櫃台前不耐地等候
因為有用餐時間的限制，所以隨著離原預訂時間越來越久顧客們也就越發燥動
趁著等候的同時先來拍一下用餐區(不大，分一般圓桌或是和室區)


就座後茶水與碗筷、MENU等不及服務人員的跚跚來遲，乾脆自己動手
來看看MENU，兩種價格$599& $499只差在兩道菜，所以我們選了$499的那一種


小菜毛豆是等候上菜時的消遣，有味



感恩拼盤，生魚片有兩種椰肉與蒟蒻，口感逼真，大受好評
旁邊的是味磳南瓜煮與芝蔴牛蒡絲，也一掃而空


苜蓿芽手捲，只覺得有很多苜蓿芽，表現中規中舉，MENU上寫一人限點兩支，然而大家都沒有要再來一個的欲望


壽司，一般一般沒有醋味的壽司飯


蘋果切小塊拌在美奶茲上當SOURCE，口感與味道與真蝦很接近，是本日最受大家誇讚的一道菜唷


有地瓜、竽頭、茄子、杏鮑菇之類的蔬菜，在炎熱的中午吃來略略油膩


木瓜烤過之後變軟了，但是更甜了，與明蝦燒相進的處理手法，但是吃來完全不同，反倒像甜點呢


醋拌海帶芽，爽口


這時候大夥其實已經吃得差不多飽了，這道香椿撈野菜就像是燙青菜上淋醬油，吸引不了大家


這道湯沒啥料，一些素肉塊與蕪菁塊漂著一些紅棗，帶著中藥味，不是很合大家的口味


完全是吃不下只好打包的炒烏龍


甜點，雖然沒照到正面，但是一看就知道很常見的，包著紅豆餡的麻糬


這是追加點的生魚片~加上哇沙比還真是像生魚片呢

餐點有特色符合大家期望沒有見到素食最常見的一些人工製品或是香菇等，以健康的方式調理
服務的部份則可能是因為假日而有所折扣，服務生人不少但是效能有點差，常見到站在廚房邊聊天的狀況，有待加強
整體而言，499加一成的價格或許不便宜，但是對吃素的家人來說能大家一起享用美食更具意義

千壽屋蔬果素食日本料理
地址:桃市大興西路二段25號
電話:03-3573399
時間:11:00-14:00,17:00-21:00