PJ's好漢窩

參加跨年晚會之前，大餐是一定要的
想吃日本料理，先前在ptt看到這個京鮨屋的一小篇短短的食記，既然在會場邊就順道一吃囉!

因為有火鍋相送(定食類四人份或膳食類兩人份就送)
所以點了幕府膳與米久膳來試試
火鍋是以原膳食中的茶壺湯與味增湯升級的

一入店中底部就是廚房區，直接可見到兩位師傅在忙碌，招呼送菜的則是親切的老闆娘

在等餐的時候先來拍一張餐具照

老闆娘立刻送了一盤醃蛤蜊上桌(這大概是米久膳中的季節小缽吧~~)，裡面有酸桔，口味鹹中帶甜

一會先上場的是，和風沙拉，幕府膳比米久膳多了上面的鮭魚卵，味道是酸中帶鹹，不錯吃

接著來的上菜順序就有點怪，以下依上菜順序介紹
幕府膳的烤羊肩，沒有羊騷味

上火鍋，是海鮮料的可以續湯，但其實吃不完，有很嫩的雞肉、白肉魚片、蝦、蛤蜊、花枝片、火鍋料、菜，湯底喝起來像茶壺湯的味道

瞬間上菜速度加快很多，老闆娘還要我多加油^^
幕府膳的烤飯糰，外面很酥，裡面米粒顆顆分明很Q

生魚片~幕府膳多了一尾甜蝦

煮物
幕府膳是蝦與干貝豆腐的，米久膳是豆皮包雞肉與金針菇、蔬菜等
雖然湯底看起來差不多，但嚐起來味道有所不同喔

天婦羅
幕府膳跟米久膳的差別在幕府膳有一個很大的炸牡蠣(差不多是生蠔大小)，而米久膳則是一片白肉魚
皮真的很酥脆，吃完墊紙上卻沒有太多油漬，不過沾醬裡白蘿蔔可以再多一點

最後上了米久膳的壽司，雖然很簡單，但是醋飯很有味道，連薑片也很有味道(像是用米醋~)

吃得差不多了，最後上水果與甜點，沒錯甜點是燒仙草
在日本料理店吃到燒仙草有點怪，不過更怪的是它有點鹹味，大概是因為裡面放的是去殼的鹽炒花生米

整體來說，服務親切，食材新鮮味道也不錯，只是上菜順序與速度有點怪~
這樣一共是450+550=1000大洋，無服務費!!
京鮨屋
地址:桃市南平路389號(大鼎活蝦對面，七色鳥藥局邊，有特約停車場)
電話:03-3589938